L'Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.
L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 8 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).
L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare.
Il corso sarà presentato alla Spezia, presso ristorante Alinò (vicino ai Boschetti) il 19 Febbraio 2020 alle ore 16.00. Ingresso libero.
Maggiori informazioni: 3396696464 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
