A Bari, nel mese di settembre, si è svolto Il XXIX Convegno Nazionale dell’Associazione Nazionale Veterinari Igienisti, dal titolo “Il coinvolgimento del Medico Veterinario Igienista nel contesto One Health”.
Protagonista ASL5 con il progetto dal titolo “Analisi del sanitary survey 2015-2017 condotto nel Golfo della Spezia: riclassificazione delle zone di produzione di molluschi bivalvi vivi”.
Frutto della collaborazione tra la Struttura Complessa Igiene degli Alimenti di Origine Animale di ASL 5 , diretta dal dott. Mino Orlandi, con la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Pisa, il progetto ha ricevuto il premio come miglior lavoro del settore ittico.
Il lavoro nasce dalla necessità di migliorare le prestazioni dei controlli sanitari nell’ambito dell’allevamento dei molluschi bivalvi che rappresentano una realtà ad elevato impatto sociale ed economico, ed è stato premiato dal Comitato Scientifico per la sua innovatività e per il suo impatto sulla salute pubblica e sulle attività di controllo ufficiale.
