Confimpresa Former Sarzana comunica che sono aperte le iscrizioni al corso SAB (EX-REC).

Se desideri aprire un'attività per la somministrazione di alimenti e bevande devi essere in possesso dei requisiti morali e professionali, per poter iniziare, in particolare il Corso SAB (EX-REC).

I corsi SAB sono obbligatori a meno che non si abbia maturato una sufficiente esperienza lavorativa o frequentato un percorso di studi specifico.

La formazione prevede 90 ore di corso e ha l'obbiettivo di dare tutte le nozioni utili per effettuare l'assistenza alla clientela, la gestione dell'esercizio commerciale e la predisposizione di tutte le condizioni operative per la vendita e la somministrazione, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza.

Le materie da affrontare sono: igiene sanitaria, merceologia e somministrazione di alimenti (specifico per la licenza alimentare), legislazione e gestione aziendale, amministrazione e legislazione fiscale, marketing e tecniche di promozione e legislazione del lavoro.

La finalità di questo corso è quella di garantire l'acquisizione del requisito professionale per l'esercizio dell'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e della vendita di prodotti del settore merceologico alimentare.

Per informazioni e appuntamenti contattare il numero della scuola di formazione Confimpresa Former Sarzana al 3207782889 (Serena Vergassola).