Non siamo Cracco né Bastianich e non parteciperemo mai a Master Chef, ma con i nostri consigli anche gli uomini più impreparati potranno trovare spunti per fare un figurone in breve tempo e senza fatica, conquistando amici e fidanzate in un batter d'occhio!
Per chi di corsa o distratta, alle prese con un invito a cena, si trova davanti al supermercato nel giorno di chiusura; e, soprattutto, vuole fare bella figura anche se la maionese fatta a mano rimane un insondabile mistero.

Più di 80 ricette per tutti i gusti divise in tre capitoli: ricette "furbe", "spudorate" e "diaboliche", dedicate a chi vuole preparare una cena degna di un vero chef in un lampo e con il minimo sforzo, con poche idee semplici ma geniali! Acquistandolo aiuterai CasaOz di Torino (www.casaoz.org) e Vidas di Milano (www.vidas.it), due Associazioni Onlus che si occupano rispettivamente di aiutare i bambini malati e le loro famiglie, e di assistere gratuitamentea domicilio e in hospice i malati terminali. Le autrici infatti devolvono interamente il loro compenso a queste due associazioni.

Caterina Giavotto Editor di cucina per professione, cuoca per passione, buddista per vocazione. Nel tempo libero suona il pianoforte, prepara dolci di ogni tipo e accudisce gerbilli. Viaggia di preferenza nei deserti del mondo e non si perde mai.

Enrica Melossi Intrepida, è passata spericolatamente dall'iconografia alla gastronomia: la fortuna aiuta gli audaci! Viaggia in metropolitana e in treno, spesso non giungendo a destinazione, ma trova sempre il modo di organizzare cene improvvisate con gli amici.

Daniela Vitta Regina della comunicazione (sulla sua agenda anche il cellulare di Gorbaciov), generosa e pronta a tutto. Mitica l'organizzazione dei suoi viaggi - si porta il parmigiano e l'olio extravergine anche in Africa - parla correntemente sei lingue, con chiunque incontri.

http://cucinaconiltrucco.wordpress.com/