Porto Venere: vigne di mare e di terra in Piazza Bastreri

Sabato 18 agosto cittadini e turisti potranno partecipare ad una degustazione guidata di muscoli e vino in Piazza Bastreri.

Martedì, 14 Agosto 2012 17:22

La Cooperativa dei Mitilicoltori della Spezia presenterà i prodotti delle Vigne del Mare (così chiamate perché gli impianti a pali ricordano i filari delle viti) illustrandone le proprietà organolettiche.

L'Enoteca Regionale di Castelnuovo di Magra e l'Enoteca De Gustibus di Porto Venere guideranno invece la degustazione del vino delle Cinque Terre e dell'Isola Palmaria.

L'evento, gratuito, sarà organizzato su due turni di 40 persone (su prenotazione): il primo alle ore 18:30 ed il secondo alle ore 19:15.

L'accoppiata tra i due vini e l'oro nero di Porto Venere potrà sicuramente riservare gradevoli esperienze a tutti.

"E' un primo passaggio- spiega il Vice Sindaco con delega al Parco Giovanni Pistone- di un percorso di valorizzazione che stiamo facendo insieme alla cooperativa dei mitilicoltori con cui firmeremo presto una convenzione. D'altra parte lo stesso Piano del Parco riconosce gli impianti di mitilicoltura come uno dei due prodotti tipici della nostra area protetta, insieme al Marmo Portoro".

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