Levanto: domenica 26 primo appuntamento con i mercatini dei prodotti tipici a chilometro zero

Prenderà il via domenica 26 agosto la stagione 2012 dei mercatini dei prodotti agricoli a chilometro zero, un'iniziativa varata dal Comune di Levanto per promuovere la vendita diretta tra produttore e consumatore, accorciare quindi la filiera con conseguente contenimento dei costi connessi ai vari passaggi delle merci, stimolare l'attività agricola anche come presidio del territorio e pubblicizzare le tipicità delle aziende locali e, più in generale, dell'intera provincia spezzina.

Giovedì, 23 Agosto 2012 15:03

I mercatini (dieci banchi di produttori che hanno aderito al bando e sono stati inseriti in una graduatoria) saranno ospitati la seconda e la quarta domenica di ogni mese, dal primo maggio al 31 ottobre, dalle 8 alle 13, in piazza del Popolo, nella vasta area antistante la Loggia medievale, sede storica del mercato ortofrutticolo giornaliero prima della costruzione della struttura coperta di via XXV aprile.

Il calendario del 2012 prevede le esposizioni e la vendita il 26 agosto, il 9 e il 23 settembre, il 7 e il 21 ottobre, dopodiché le bancarelle daranno appuntamento ai clienti a maggio 2013.

L'iniziativa ha ottenuto un immediato successo di partecipanti: i dieci posti messi a bando sono stati subito assegnati a tre produttori di Levanto, sei della Val di Vara ed uno di Castelnuovo Magra.

Tra le attività collaterali a sostegno dell'iniziativa il Comune sta pensando di organizzare giornate didattiche e dimostrative finalizzate a diffondere una corretta educazione alimentare, una trasparente informazione al consumatore e maggiori conoscenze del territorio e dell'economia locale.

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