Ricominciano i corsi barman di AIBM a La Spezia e Sarzana
L'Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto "all'americana".
L'AIBM, infatti, si pone l'obiettivo di approfondire e indirizzare l'aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 13 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità,con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).
L'argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare. Vi sono delle lezioni dedicate anche alla caffetteria e l'intaglio frutta.
Vi saranno due presentazioni (ad ingresso libero), la prima il 12/09 dalle ore 16.00 alle ore 17.00 presso Bar Principe e successivamente il 20/09 alle 21.00 presso Bar Amici Miei, a Prati di Vezzano. I corsi si svolgeranno sia in orario serale che pomeridiano.
Per qualsiasi info vi invitiamo a visitare il nostro sito www.aibmproject.it
oppure 3396696464
Pubblicato il: 07-09-2016
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