DURATA Ogni corso è strutturato in 3 incontri a cadenza settimanale dalle 18,00 alle 20,00 e una giornata di laboratorio.
CALENDARIO CORSI - il prossimo corso
erbe e piante officinali alimentari - corso base - inizio corso 27 settembre 2012 ore 18,00
DOCENTE Ilde Piccioli. Specializzata in Scienza e Tecnica delle Piante Officinali e in Fitoterapia, già docente di Formulazioni erboristiche alla facoltà di Tecniche erboristiche dell'università di Pisa, docente al master di Fitoterapia Clinica dell'Università di Firenze e al master di Piante Aromatiche e Medicinali dell'Università di Pisa.
SEDE Sarzana (SP) - Fortezza di Sarzanello
QUOTA 75 euro a persona - Necessaria la pre-iscrizione.
ATTIVITA' L'attività prevede lezioni frontali, laboratori ed escursioni. Le escursioni/passeggiate di "erborizzazione" contemplano il riconoscimento e la raccolta di piante officinali e laboratori, studiati allo scopo di apprendere l'arte della preparazione di semplici rimedi erboristici, siano essi infusi, decotti, oleoliti, macerati, enoliti, etc. All'interno dei diversi appuntamenti saranno presentate le varie piante officinali, le diverse caratteristiche botaniche di foglie, fiori, frutti e semi. Ma non solo, fra i temi approfonditi anche curiosità sui nomi dialettali delle piante e l'utilizzo delle stesse per preparazioni casalinghe e commerciali. E ancora: excursus sugli utilizzi, la trasformazione, l'estrazione dei principi attivi, solventi da utilizzare, preparazioni casalinghe e preparazioni commerciali.
CONTATTI 0187.622080 - 338.7972875 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.fortezzaidsarzanello.com www.ildepiccioli.it