Corso HACCP a Levanto In evidenza

Organizzato da Confartigianato.

Lunedì, 02 Marzo 2020 13:46

 

Confartigianato sta organizzando una nuova sessione del corso Haccp presso la sede in via Viviani, 38 a Levanto con inizio il 16 marzo per pubblici esercizi, alimentaristi, bar, attività ricettive, trasportatori.

L'Haccp è il sistema che previene i pericoli di contaminazione alimentare, obbligatorio per gli operatori che trattano alimenti e bevande. Esso si basa sul monitoraggio dei punti della lavorazione degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione sia di natura biologica che chimica o fisica.

Modulo “A" Lunedì 16 marzo 2020 ore 14.00-18.00 (4 ore di base, per chiunque opera nel settore alimentare, anche per chi effettua la sola attività di somministrazione e/o vendita);
Modulo “B" Mercoledì 18 marzo 2020 ore 14.00-18.00 (4 ore di specializzazione, da aggiungere alle prime 4 ore di base, per chi effettua attività di produzione/manipolazione di alimenti e per titolari di attività del settore alimentare);
Modulo “Allergeni” Lunedì 16 marzo 2020 ore 18.00-19.00; Mercoledì 18 marzo 2020 ore 18.00-19.00 (2 ore in materia di allergeni, per chiunque opera nel settore alimentare).

Il corso prevede l'obbligo di frequenza con firma di presenza.

Per informazioni può contattare il numero 0187.286648 (Sara Bocchia lunedì-venerdì h:08.00-13.00/lunedì e mercoledì anche 14.30-18.00) oppure scrivere all’indirizzo e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

 

 

È GRATIS! Compila il form per ricevere via e-mail la nostra rassegna stampa.

 Gazzetta della Spezia & Provincia non riceve finanziamenti pubblici, aiutaci a migliorare il nostro servizio con una piccola donazione. GRAZIE

Autore
Vota questo articolo
(0 Voti)
Confartigianato

Via Fontevivo, 19
19125 La Spezia
Tel: 0187 286611

Email: segreteria@confartigianato.laspezia.it

www.confartigianato.laspezia.it/

Ultimi da Confartigianato

Va escluso il ricircolo d'aria e vanno puliti con frequenza i filtri. Leggi tutto
Confartigianato

Continua lettura nella stessa categoria:

Lascia un commento

Informiamo che in questo sito sono utilizzati "cookies di sessione" necessari per ottimizzare la navigazione, ma anche "cookies di analisi" per elaborare statistiche e "cookies di terze parti".Puoi avere maggiori dettagli e bloccare l’uso di tutti o solo di alcuni cookies, visionando l'informativa estesa. Se invece prosegui con la navigazione sul presente sito, è implicito che esprimi il consenso all’uso dei suddetti cookies. Leggi informativa