Sabato con degustazioni, agrichef, dibattiti e visite guidate nella giornata dell'Agricoltura al canale Lunense

 

Aperta al pubblico con ingresso gratuito nel rispetto delle norme anti Covid, la giornata sarà interamente dedicata all'agricoltura e ai prodotti tipici del territorio in cui opera il Consorzio del Canale Lunense.

Venerdì, 01 Ottobre 2021 10:26

 

La 'Settimana della bonifica e dell'irrigazione', organizzata da Anbi Liguria insieme al Canale Lunense, chiuderà il sipario con il momento clou denominato 'La Giornata dell'Agricoltura', in programma domani sabato 2 ottobre negli spazi esterni della sede del Consorzio in via Paci 2 a Sarzana dalle 14 alle 19.

Aperta al pubblico con ingresso gratuito nel rispetto delle norme anti Covid, la giornata sarà interamente dedicata all'agricoltura e ai prodotti tipici del territorio in cui opera il Consorzio del Canale Lunense.

La faranno da padrone esposizioni e degustazioni di prodotti locali, enogastronomici e ortofrutticoli, oltre a vino e olio. A portarli in tavola Agriturismi e Agrichef nel rispetto della stagionalità e della tradizione contadina, realizzando piatti con ingredienti legati al territorio.

Alle 15, ancora nella sede del Consorzio, sarà previsto un dibattito sul tema 'Acqua costo e risorsa', moderato da Filippo Paganini, presidente dell'Ordine regionale dei giornalisti. Sono stati invitati tra gli altri Regione Liguria, Autorità di Bacino, Parlamentari, Amministratori, Protezione civile e Associazioni agricole.

Nel corso del pomeriggio Il Canale Lunense aprirà alle visite della centrale idroelettrica, del parco mezzi attuale e degli attrezzi impiegati in passato. Uno spazio sarà dedicato al "laboratorio dell'acqua", dove poter ammirare come la risorsa viene distribuita nella fitta rete consortile.

"Invito tutti i cittadini a partecipare alla Giornata dell'Agricoltura - afferma Francesca Tonelli, presidente di Anbi Liguria e del Consorzio Canale Lunense – nei nostri spazi all'aperto di fronte all'ex San Bartolomeo che nell'occasione sarà ribattezzata 'Piazza Canale Lunense', testimonianza storica di luogo di incontro e centro di vita sociale".

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