Una delegazione di Confartigianato La Spezia guidata dal Presidente Vicario Paolo Figoli e dal direttore Giuseppe Menchelli e composta da Anna Alfano, Silvana Balboni, Carla Bertoldi, Nicola Carozza, Manlio Faridone, Mario Novelli, Gianpaolo Pascotto, Mauro Strata ha preso parte a Roma all'Assemblea Nazionale di Confartigianato.

L'Ufficio Fiscale di Confartigianato segnala che stanno crescendo esponenzialmente le difficoltà operative per affrontare la gestione del nuovo tributo TASI, sia per le incertezze legate alle scadenze, sia per l'estrema eterogeneità delle delibere che i comuni stanno adottando per la determinazione di aliquote e detrazioni.

Confartigianato La Spezia organizza un corso per pizzaiolo in collaborazione con l'associazione Pizza Planet. Il corso, nato per rispondere alle richieste del mercato di nuove figure di pizzaiolo, è coordinato da Antonella Cheli e Davide Ragozzini.

La sfida più difficile e più affascinante per imprenditori, manager e dipendenti è quella di messersi alla prova soprattutto nei momenti di crisi per passare dal valore aggiunto all'aggiunta di valore. Ricominciare significa formazione, addestramento, aggiornamento, marketing, coaching, ecc. Per questo motivo Confartigianato in collaborazione con Integr@zione propone a tutti gli imprenditori un seminario formativo motivazionale da titolo 'Ricominciamo da noi. Riflessioni e tecnologie al servizio del cambiamento' che si terrà mercoledì 28 maggio 2014 alle ore 15.30 c/o la sala corsi Confartigianato in via Fontevivo, 19. Interverranno Alfredo Toti, Presidente di Confartigianato, Giampaolo Pascotto, Presidente Terziario Confartigianato, Alberto Caruana, Emotional Trainer. Ricominciare significa adeguarci al mondo che sta cambiando, apprendendo l'utilizzo di strumenti moderni ed approfittando delle opportunità offerte dalla tecnologia e dalle telecomunicazioni. Il seminario è gratuito, per iscriversi è possibile mandare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. per ulteriori informazioni è possibile tel. 0187.286632.

La Confartigianato della Spezia, in collaborazione con la Confartigianato di Massa e Carrara, organizza il corso abilitante per Agenti e Rappresentanti di Commercio presso la Sede di Sarzana in via Variante Aurelia 39.

Confartigianato Impianti organizza venerdì 16 maggio p.v., alle ore 17.30 presso la sala riunioni "Marino Banci" in via Fontevivo, 19 un workshop sulle novità del decreto D.P.R. n.74 del 13 aprile 2013. Il convegno è organizzato in collaborazione con il Collegio dei Geometri, Beretta e Del&Co.

Unione europea, euro, crisi economica, disoccupazione, immigrazione, tutela del 'made in', politica estera: tanti i temi caldi sull'Europa a meno di un mese dalle elezioni del Parlamento che si riunisce a Bruxelles e a Strasburgo.

Unione europea, euro, crisi economica, disoccupazione, immigrazione, tutela del 'made in', politica estera: tanti i temi caldi sull'Europa a meno di un mese dalle elezioni del Parlamento che si riunisce a Bruxelles e a Strasburgo.

Confartigianato Impianti, su richiesta di diversi imprenditori, organizza un Corso per conduttori di impianti termici di potenza installata superiore a 232 kW con inizio previsto per il prossimo mese di maggio per un totale di 90 ore.

L'Ufficio Ambiente di Confartigianato esprime soddisfazione per l'esclusione delle piccole imprese dal Sistri.

Sulle liberalizzazioni delle aperture festive di negozi, supermercati e centri commerciali la Confartigianato esce fuori dal coro. «Il mondo, i consumi, i flussi turistici, le esigenze dei cittadini stanno cambiando – afferma Giuseppe Menchelli, Direttore di Confartigianato La Spezia – schierarsi contro le 'liberalizzazioni', a favore delle chiusure delle attività è antistorico e non risponde alle esigenze del mercato, del turista, dei giovani in cerca di lavoro.

"Un passo decisivo per la tutela dell'origine dei nostri prodotti e per valorizzare il patrimonio manifatturiero italiano rappresentato da 596.230 imprese con 16.274.335 addetti, di cui il 47,2% in microimprese sotto i 9 addetti, il 58,1% in micro e piccole imprese fino a 20 addetti e il 67,9% in piccole imprese sotto i 50 addetti".

Al via i nuovi corsi per gli alimentaristi. A maggio inizia il nuovo corso di pasticceria.

CORSO DI PASTICCERIA di 80 ore, teorico-pratico, finalizzato alla conoscenza del mestiere del pasticciere e della gestione del laboratorio e della produzione. Gli argomenti trattati vanno dalle attrezzature ed utensileria nel laboratorio di pasticceria ai prodotti di base della pasticceria, con esercitazioni in laboratorio.

CORSO PER GELATIERI
Un nuovissimo corso della durata di 30 ore circa. È un corso propedeutico che tratta il vero Gelato Artigianale in modo completo e professionale. E' rivolto a chi desidera acquisire un'autonomia professionale ed a chi, neofita o principiante, vuole aprire una gelateria.

CORSO PER PANIFICATORI
Corso di 80 ore, per gli appassionati di panificazione e chi vuole farne una professione. Il corso, suddiviso in lezioni teoriche e lezioni pratiche tenute da tecnologi della panificazione e panettieri professionisti, verterà su materie prime, valori nutrizionali, tecniche di impasto, lievitazione, cottura e metodi di preparazione dei prodotti da forno.

CORSO PER PIZZAIOLI di 30 ore, intensivo su impasti, cottura, farciture, teoria, tecniche e metodi per la professione del pizzaiolo. Il corso è rivolto a coloro che si avvicinano alla professione del pizzaiolo e a chiunque voglia apprendere nuove tecniche in breve tempo.

CORSO PER BARMAN di 45 ore, fornisce una preparazione su bevande, cocktails, drinks, attrezzature, prodotti e metodi per le preparazioni; forma gli allievi per quanto riguarda il servizio, la merceologia, l'igiene del bar e lo stoccaggio delle merci.

CORSO HACCP, il sistema che previene i pericoli di contaminazione alimentare. Esso si basa sul monitoraggio dei punti della lavorazione degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione sia di natura biologica che chimica o fisica. Il corso prevede 4 ore di base, per chiunque opera nel settore alimentare, anche per chi effettua la sola attività di vendita e (4 ore di specializzazione, per chi effettua attività di produzione/manipolazione di alimenti).

Per ulteriori informazioni ed iscrizioni è possibile contattare l'Ufficio Formazione al numero 0187.286648-60 o all'indirizzo e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

L'Ufficio formazione di Confartigianato organizza un corso di contabilità di 20 ore che intende dare le informazioni di base in materia di rilevazioni contabili, fatture di acquisto e di vendita, il ciclo attivo e passivo, le scadenze fiscali. Il corso è tenuto da commercialisti ed esperti contabili. Al termine del corso, l'alunno sarà in grado di gestire tutti quegli elementi per una sufficiente autonomia lavorativa. Il corso è l'ideale per i titolari delle piccole e medie aziende e per chi vuole aumentare la propria dimestichezza con la contabilità. Per ulteriori approfondimenti e prenotazioni Tel. 0187.286648-60 oppure e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.